top of page

Hash Brown

Patatesli tariflere kayıtsız kalamayanlar için patatesin diyarından her etkinlikte gidecek bir tarif.










Bu tarife, daha önce yayınladığım avokadolu mayonez sosu ekleyebilirsiniz.


Malzemeler;

  • Dilediğiniz miktarda kızartmalık patates

  • Rendelenmiş parmesan veya eski kaşar peyniri

  • Hardal tozu

  • Tuz

  • Karabiber

  • Un










Nasıl pişiriyoruz?


Oldukça basit;

  1. Kızartmalık patatesleri soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş patatesleri tuzlu suya koyun ve suyunu çıkana kadar bekleyin. Sonrasında patatesi sıkarak suyunu iyice çıkartın ve bir bezin içinde fazla suyunu almasını bekleyin.

  2. Patates rendesini bir kaseye alın ve üzerine parmesan ya da eski kaşar peyniri, hardal tozu, tuz, karabiber ve un ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun ve dilediğiniz şekli verin. Genellikle hashbrown yassı bir şekilde hazırlanır.

  3. Bir tavaya yağ ekleyerek ısıtın ve hazırladığınız hashbrownları tavaya yerleştirin. Hashbrown'ların her iki tarafını da kızartana kadar pişirin.

  4. Hashbrown'ların yanında servis etmek için istediğiniz şekilde hazırladığınız yumurtayı ya da sosu ekleyebilirsiniz.



Açıklama videosuna alternatif bir sunum önerisi.
Hash Brown - Patatesli Mücver











2 görüntüleme

Commentaires


bottom of page